Dieser Weinkeller liegt inmitten eines 30.000 Quadratmeter großen Weinberges, bekannt unter dem Namen „El Lomo” - der Rücken - in der Gemeinde Tegueste.
Die reformierte und ausgebaute Kellerei hat einen typischen, kanarischen Baustil und gleichzeitig modernste Installationen. Neben dem Hauptgebäude, in dem der Wein hergestellt wird, beinhaltet das Weingut auch spezielle Räumlichkeiten zur Herstellung und Lagerung von fassausgebauten Crianza-Weinen sowie ein qualitativ hoch stehendes Labor, Räume für die Angestellten, Innenhöfe zu verschiedenen Zwecken und einen Saal für die Weinproben. Hier gibt es für 80 Personen genug Sitzgelegenheiten an robusten Jatoba-Holztischen. Auf Bestellung kann die Kellerei zudem Konferenzen, Sitzungen und größere Essen veranstalten.