III ENCUENTRO DE BODEGUEROS DE CANARIAS. SEMANA VITIVINÍCOLA ALHÓNDIGA´2008. PREMIO MARIANO LÓPEZ ARIAS

Visita a la bodega Domínguez

III ENCUENTRO DE BODEGUEROS DE CANARIAS. SEMANA VITIVINÍCOLA ALHÓNDIGA´2008. PREMIO MARIANO LÓPEZ ARIAS

15, 16 Y 17 de Mayo.

CAMBIO CLIMÁTICO Y ENOTURIMSO
Antigua Alhóndiga de Tacoronte.
Tacoronte (Tenerife)

Jueves, 15 de mayo. Enoturismo.
De 19:30 horas a 22 horas.

1. Inauguración del Encuentro.
2. 1º Parte. Conferencia: “Un modelo italiano de enoturismo” a cargo de ¿D. Valentino Bega,  dirigente Ass.Agricoltura Regione Emilia Romagna?
3. 2º Parte. Conferencia: “Un modelo español de enoturismo - Rioja Alavesa”, a cargo de Dña. Amaia López de Heredia, gerente de la Ruta del Vino Rioja Alavesa.
4. 3º Parte. Mesa redonda. “Enoturismo: actividad complementaria en la bodega”.

Viernes, 16 de mayo. Cambio Climático.
De 19:30 a 22:00 horas.

1. 1º Parte. Conferencia: “Cambio climático y vinos en el mundo”, a cargo del D. Pancho Campo, pionero a nivel internacional en la investigación de los impactos del cambio climático sobre la industria vinícola.
2. 2ª Parte. Conferencia: “Estrategias ante el cambio climático”, a cargo de D. Vicente Sotés Ruiz, catedrático de Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid..
3. 3º Parte. Mesa redonda “Retos ante el cambio climático”

Sábado, 17 de mayo. Enoturismo y Premio Mariano López Arias.
De 12:30 horas a 14:00 horas.

1. Estreno teatral “De Baco a Paco Cuentos y cuantas, sin tacos”. Guión del escritor Zenaido Hernández y obra de la compañía de teatro “Tamaska”.
2. Entrega del Premio Mariano López Arias. 2008
3. Clausura del III Encuentro de Bodegueros de Canarias. Alhóndiga´2008.
4. Cóctel de Armonía. Vinos Canarios galardonados en el XXI Concurso Regional de Vinos Embotellados de Canarias, Alhóndiga´2008 y gastronomía de las islas

El Cabildo Insular Impulsará el Plan de Dinamización de la Ruta del Vino Tacoronte-Acentejo

El 18 de abril la Ruta del VIno Tacoronte-Acentejo celebró una reunión con el Presidente del Cabildo, Ricardo Melchor y los consejeros insulares de Competitividad y Planificación Económica, Carlos Alonso, y de Agricultura, José Joaquín Bethencourt, en la que también estuvieron presentes alrededor de treinta miembros de esta asociación; y en la que el Cabildó se comprometió a dar apoyo político, e incluso económico al Plan de Dinamización Turística a esta iniciativa ligada a la viticultura y el turismo.

Abril, mes del vino en Tegueste 2008

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Saber más: www.tegueste.es

Taller Gastronómico 2008. La cocina y los cítricos

Concurso de catadores

Distribución de los vinos de Tegueste 2007

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Cata de Iniciación de Papas y Vino



Lunes, 20 de agosto de 2007
De 17’00 h. - 21’00 h.
En Bodegas Monje
- Precio de 60 €-

Objetivos:

• Introducción al cultivo
• Reconocimiento y prestigio de las Papas Antiguas
• Identificación de las diferentes variedades de Papas
• Reconocimiento, defectos y virtudes de la papa
• Manejo de las fichas de cata de las papas
• Introducción a la cata de vinos
• Maridaje papa, mojo y vino

INSCRIPCIÓN (límite el 16 agosto)
(Plazas limitadas)
BODEGAS MONJE
Camino Cruz de Leandro, 36
38359 El Sauzal – Tenerife
Tfno/fax  922 585 027
monje@bodegasmonje.com
www.bodegasmonje.com

Colabora: Asociación de las Papas Antiguas de Canarias

Dos amigos que vuelven a encontrarse

La papa y el vino, dos amigos y compañeros de antaño, que juntos crecieron en esas densas y bellas campiñas de la medianía canaria, donde con el tiempo uno triunfaría y se le reconocerían sus virtudes, otro, se quedó atrás, olvidado, hoy a tiempo, queremos ofrecerte el poder disfrutar de estos dos compañeros y amigos de campo, y de mesa, el vino y la papa, dos productos singulares y exquisitos de una buena mesa típica de siempre.

Bodegas monje, dentro de su afición, dedicación y amor al vino, no quiere ser ajeno a este acontecimiento: reencontrar a estos dos amigos a través de una cata, y acercarles a que sepan captar la sintonía musical de sus colores, aromas y sabores. Te brindamos la oportunidad de poder asistir al encuentro y aprendizaje de la primera “ cata de iniciación” de papas y vino - vino y papas, dos amigos que bodegas monje quiere apoyar y ser partícipe de hacer llegar a cuantos estén interesados al conocimiento e identificación de estos tan agradables y excepcionales productos de la tierra.

Visita a la bodega Domínguez

Próximo sábado día 12/05/07 a la Bodega Domínguez de Tacoronte, para la cual si quiere acompañarnos debe de confirmar su asistencia al tfno 922570039 / 639213327 hasta el viernes a las 13´30. Si decide venir nos encontraremos en la Vinoteca a las 11 de la mañana de ese día.

Abril mes del vino en Tegueste

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